温哥华港湾(BCbay.com)专栏作者
双木子晴
自认不算是资深吃货,但小时候在大陆的时候,偶然会经过学校外的零食店,顺手会买一些现在的眼光看来好有年代感的廉价零食,例如大白兔奶糖,麦丽素朱古力球,跳跳糖,咪咪虾条,放一汤匙白砂糖,然后用一根细棍转动变成的棉花糖,茶叶蛋,鲁水蛋,甘草榄,棒棒冰,花占饼,山楂饼之类,也有一段时间会去香港买优之良品的零食和澳门的牛肉干,那个时候流行优之良品,但现在已经算是老牌子,有新的品牌流行了,但我每次回国都会在机场买一些优之良品。
初到加拿大时只觉得,鬼佬的零食好单一无聊,大部分全靠炸的,吃了容易上火,而且不是太咸就是太甜,所以除了某些少量的牌子会吃,其他的又是选日本台湾之类的零食品牌,感觉比较接近亚洲人口味。
我没有网购过零食,我买零食的地方都是一些当地超市或干货店,Costco, Superstore, T&T ,PriceSmart Foods等等,种类其实来来去去也不过都是那几种,所以说我真的绝对不是资深吃货,对零食方面,品鉴功力和品种了解能力属于等级很低的那种。
饼干类:
Sky Flakes苏打饼干是我已经回购的一种常备在家中的饼干,它的口感一般,只能说是过得去,咸味淡淡的,吃完不会太口渴,我比较喜欢它里面的独立一包包分装,上班族和小孩去工作和上课时,可以放一两包在午餐袋里作为午休零食,它是相当适合家庭,大人小孩皆宜。
薯片类:
Ruffles蒜香味薯片是我目前最喜欢的洋芋片,我不能吃蒜或葱之类的强烈气味的东西,但却爱吃葱油饼和蒜香薯片,Ruffles家的蒜香薯片让人吃得停不下,虽然吃完会口干,也有点太咸了一点,但它的蒜香很吸引人一直吃下去,吃完还会让人意犹未尽的吮指。薯片之中,我最讨厌Lays,吃完乐事薯片,嘴角必痛,乐事的任何口味基本上也没有一包是我满意的,个人感觉而已,乐事粉丝勿拍。
口香糖
Excel Polar Ice Gum 益达的口香糖在大温很常见,这也是我经常会回购的零食之一,我会常备一瓶益达在车上,一来吃完东西后吃它可以清洁口腔气味和食物残渣,二来可以帮忙保持驾驶清醒和注意力集中。
润喉糖
小病小痛吃中药调理的话,中药又会比较苦,服药后,除了喝一杯热浓清茶来冲淡口中的苦味,还可以吃一粒小小的,不太甜的糖。太子牌的枇杷软糖每一粒都比较小,尺寸上比较合我心意,但上面布满了砂糖,甜度略嫌高了一点。我不算爱吃糖,除了口香糖,我比较偏向只吃润喉糖,比起枇杷味的软糖,我更喜欢Halls止咳润喉糖,Halls家的润喉糖是润喉糖之中的明星,它是北美家庭常备之物,如果我喉咙痛或不舒服,我会含着Halls家的润喉糖,默默的感觉它的清凉,不愿开口说话。
朱古力
与不爱吃太甜的糖一样,我也不太爱吃朱古力,但Raffaello金莎白露的朱古力是例外之一,它充满椰丝的松脆外壳在一口咬下之后,里面涌出浓香的奶油,感觉朱古力成分不多。BH Almond Roca乐家杏仁朱古力也是我的心头好兼送礼好物。混合着杏仁碎粒和朱古力的外皮,浓郁的焦糖包裹着杏仁,协调得天衣无缝,吃它很容易沉沦忘记吃甜容易胖的告诫。中西过节都很适宜送礼,新年或过节放在家里看着也很喜庆。
雪糕
聊到雪糕,这绝对是我的又爱又恨,爱它冰甜糯软的口感,恨它致肥又寒凉的特性。有多少人的青少年时期,在放学或打零工之后,买上一个雪糕来打赏自己,吃雪糕时的满足感,冰凉美味解压,简直是满血复活。Haagen Dazs Vanilla Almond Ice Cream Bars香草杏仁雪糕条是我以前常吃的雪糕品牌,我喜欢小包装的,整包放入冰箱,夏天偶然抽出一小条,又解馋过瘾又不至于过量超标。
吃的不是零食,而是回忆
可能离乡久了都容易回忆过去的,近年来愈来愈多人网购童年时代的零食,物质条件愈发的好,什么山珍海味没吃过?那些人难道是贪那些廉价又可能有食安问题又不太卫生的古早零食好吃吗?吃的不过是回忆罢了,不要说吃入嘴里了,光是隔着电脑或手机屏幕看着那些零食,都有一种穿越回去,置身在那个一去不返的年代,缺网络手机游戏,却无忧无虑的很纯粹的时光。
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